Встреча Нового года — это не только традиция, но и символ обновления и надежд на лучшее. 2025 годом управляет Зелёная Деревянная Змея по восточному календарю, и выбор угощений для новогоднего стола приобретает особую значимость. Змея, символ мудрости, трансформации и интуиции, влияет на атмосферу праздника и жизненные направления в наступающем году. Правильно подобранные блюда и угощения не только создадут праздничное настроение, но и привлекут удачу и изобилие в дом. Life.ru рассказывает, какие блюда стоит включить в новогоднее меню и почему каждое из них важно...

Новый год прочно ассоциируется с традиционной едой. Невозможно представить меню на Новый год без проверенных временем блюд: оливье, селёдки под шубой, бутербродов с красной икрой. Но можно заменить их на что-то более полезное и не менее вкусное. «Секрет фирмы» спросил у шеф-поваров, ресторатора и нутрициолога, что должно быть на новогоднем столе, чем можно заменить «тяжёлые» блюда и как сделать их полезными. По словам нутрициолога Виктории Хворых, концепция рационального питания — это вкусная и разнообразная еда, качественная и поддерживающая энергетический баланс...