На Руси, вплоть до революции и даже в последующие десятилетия в сельской местности, новогодний стол был не просто трапезой, а настоящим ритуалом, отражающим верования и надежды на будущий год. Подготовка к нему начиналась задолго до праздника, и каждая хозяйка стремилась превзойти соседок в изобилии и разнообразии блюд. Главным украшением стола, безусловно, был молодой поросенок, запеченный целиком – символ достатка и благополучия. Его румяная корочка и сочный аромат обещал удачу и процветание в новом году...

Новый год – это особый праздник, который ждет каждый человек не зависимо от возраста. Мы с трепетом выбираем подарки родным и близким, подбираем наряд на новогоднюю ночь и, конечно же, верим, что все желания исполняться. Но, а каждая хозяйка уже задумалась, чем же порадовать своих домочадцев в новогоднюю ночь. Как же украсить стол и что на нем должно быть? 2019 год – это год желтой земляной свиньи. Цвет свинке достался от предыдущего года собаки, а вот характер и привычки свинья покажет свои. Свинья – это домашнее животное, которое ценит семью, любит считать денежки и тратит их с умом...