Новый год прочно ассоциируется с традиционной едой. Невозможно представить меню на Новый год без проверенных временем блюд: оливье, селёдки под шубой, бутербродов с красной икрой. Но можно заменить их на что-то более полезное и не менее вкусное. «Секрет фирмы» спросил у шеф-поваров, ресторатора и нутрициолога, что должно быть на новогоднем столе, чем можно заменить «тяжёлые» блюда и как сделать их полезными. По словам нутрициолога Виктории Хворых, концепция рационального питания — это вкусная и разнообразная еда, качественная и поддерживающая энергетический баланс...

Что надеть на Новый год? Поскольку у нас приближается год белой крысы, то преимущественно должен присутствовать белый цвет, при этом не только в одежде, но и в украшении дома и стола. Можно купить белую елку, они сейчас очень модные, можно использовать белую мишуру и шары для украшения интерьера...