Меню новогоднего ужина зависит от предпочтений знака — хозяина года. Хозяйка праздничного вечера заблаговременно заботится о составлении списка блюд. Стол может быть сытным, настраивающим на долгий уютный вечер, или фуршетным, если гости намерены танцевать и веселиться до утра. А еще у каждой хозяйки, конечно же, есть фирменные блюда, которыми она ежегодно радует близких. Коррективы в эти традиции вносит только символ года — характер и особенности животного из Восточного календаря советуют учитывать, чтобы будущий год был благополучным...

2024 год — год Деревянного Зеленого Дракона. Какие продукты нравятся мифическому зверю и какие блюда приготовить для застолья в новогоднюю ночь, чтобы заручиться его покровительством и порадовать гостей и членов семьи? 1. Дракон обожает мясо. Выбор — за хозяйкой, потому что хозяин года по китайскому гороскопу "съест" все — говядину, свинину, индейку, утку, баранину, курицу. Лишь бы это было вкусно, сочно, ароматно. Так что, эксперименты приветствуются — запекайте, фаршируйте, жарьте. 2. Считается, что Дракон любит орехи...