513 читали · 2 года назад
Создаем японскую атмосферу в новогоднюю ночь
Кому не хватает новогодней экзотики? Кому надоела однотипная праздничная обстановка, в центре которой застолье и телевизор? Предлагаем встретить Новый Год в японском стиле! Эх, зимушка-зима, не даёшь ты разгуляться душе русской в новогоднюю ночь! Все по квартирам и домам собираются, поближе к кухне, да к дивану… Колядки, сочельник, гадания ー и те на Рождество приходятся, а из новогодних традиций только ёлка, гирлянда, шампанское, да бой курантов. Придётся импровизировать, чтобы удивить гостей в этом году...
11,7 тыс читали · 3 года назад
Какой для японца вкус Нового года - расскажу об овоще, который едят только в Японии и в Китае
Необычный овощ, из которого японцы готовят праздничные новогодние блюда, я впервые увидела и попробовала в Японии. Долго не могла понять, что это за синие луковицы такие продаются в магазинах каждую зиму? Помню, тогда мой муж Таро объяснял, что это кувай - считается, что он приносит удачу и обязательно должен быть на новогоднем столе. Японцы говорят, что у кувая вкус Нового года. Считается, что в мире только Япония и Китай выращивают и едят эти голубоватые клубни. Хотя, помнится, я где-то читала, что и во Франции их употребляют...