Новый год и Рождество — волшебные дни для многих людей в мире! Мы ждём, что в эти дни сбудутся наши желания, и просто чувствуем, что здесь что-то особенное. Чудеса? Да, мы ждем чудес, ждем радости и чего-то нового! Это единственная ночь в году, когда даже скептики и те, кто не верит в Бога, верят в чудеса. И вот вопрос: что волшебнее — Рождество или Новый год? Вопрос, на который сложно быстро найти ответ. Давайте разберемся сегодня как эти праздники стали такими, как мы видим их сейчас. Представляете,...

Что ели наши предки на Новый год и Рождество Традиционное русское угощение в разные эпохи Продумывая новогоднее меню, мы часто хотим невозможного: побаловать своих близких чем-нибудь необычным и при этом не поселиться на кухне на все каникулы. В преддверии зимних праздников мы решили рассказать о главных особенностях русского новогоднего и рождественского стола разных эпох. И даже поделиться парочкой рецептов от наших авторов! Среди знатоков кулинарии принято считать, что русская национальная кухня сформировалась в период с IX по XVI вв...