Уже совсем скоро Новый год, а значит, нужно уже начинать к нему готовиться...

Традиции новогоднего стола. Традиционные рецепты стола на новый год. На новый год хочется порадовать своих близких, и конечно накрыт шикарный богатый стол, купить деликатесы, но вот что ели наши предки, такой ли шикарный стол был всегда. Решил разобраться в этом вопросе и рассказать об этом. Трапеза на Руси. Среди знатоков кулинарного дела принято считать, что кухня, которой мы ее знаем, в России начала свое формирование примерно в IX-XVI веках. В то время не было излишеств. Бедные и богатые ели примерно одну пищу...