Христиане в Сочельник ничего не едят, пока на небе не появится первая звезда. Канун Рождества имеет много своих обычаев и традиций. Люди могут поститься в канун Рождества (обычно не едят мяса или рыбы), а затем основная рождественская еда часто съедается после полуночной службы в этих странах. Было много суеверий, в которых говорилось, что девушки могут узнать инициалы или даже иметь видения человека, за которого они выйдут замуж в канун Рождества! Это часто делалось путем приготовления специального торта...