78,9 тыс читали · 1 год назад
Новогоднее меню в СССР🎄(вспоминаем классические рецепты 😄)
Привет, друзья! 🙋‍♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Итак, неизменный символ Нового Года 🌟 - Салат Оливье: Ингредиенты: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это классический рецепт, но в каждой семье готовили по-своему 🥰 Кто-то не добавлял лук, а кто-то - варёную морковь...
2064 читали · 9 месяцев назад
Праздник в СССР: что было на столах в новогоднюю ночь?
Здравствуйте, мои дорогие! Вспомним, как это было? Готовится к празднику, покупать "долгоиграющие" продукты для Новогоднего стола начинали за долго до "дня х". Горошек, шпроты покупали и припрятывали на дальнюю полку. Точнее не так, не покупали - доставали. Парадокс, но порой случалось и так, что видя в магазине очередь люди сначала её занимали, а потом уже узнавали - а что дают то? Раз очередь - значит что-то дельное, а любом случае пригодится. Часто ещё давали ограниченное количество в одни руки и тут уже любыми способами старались позвать в очередь своих домашних...