10 февраля буддисты празднуют Сагаалган. Это бурятский Новый год или, по-другому, «праздник Белого месяца». В Усть-Ордынском бурятском округе и в Бурятии этот день — выходной. В Сагаалган принято совершать обряды, ходить в гости и готовить национальные блюда. А мы приготовили обзор самых известных бурятских блюд к празднику. Буузы Начнем с самого популярного блюда бурятской кухни – бууз. Без них не обходится ни один праздничный стол в Сагаалган! У нас в Иркутской области это блюдо чаще всего называют «позы» — такая адаптация под русский язык...

Оказывается, новый год можно отмечать не только 1 января. Сагаалган (также Сагаан или «Белый месяц») — один из главных праздников буддистов Бурятии, который отмечается между концом января и серединой марта. Дата праздника плавающая и выпадает на первое весеннее новолуние по лунному календарю. В 2024 году это 10 февраля. В честь праздника знакомим вас с его исключительными особенностями и традициями. 1. У праздника «плавающая» дата Традиционно первый день Сагаалгана объявляют выходным в регионах РФ,...