Летом, я часто готовлю разные блюда из кабачков, чт скорее всего заметно по кол-ву рецептов из кабачков на моем канале. Так вот есть одно блюдо, которое обожают в нашей семье абсолютно все — даже младшенький сын, который особо привередливый к блюдам из овощей. Это запеканка с кабачками сыром и фаршем — сочная, ароматная, с красивой румяной корочкой. Главное — никто даже не догадывается, что в ней есть кабачки. А значит, идеальный способ добавить в рацион овощи вкусно и незаметно 😉 👩‍🍳 ВОТ КАК...

Здравствуйте. С вами Светлана и канал ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА Сегодня у меня на ужин запеканка из кабачков, курицы, томатов и сыра. Готовая запеканка получается на удивление вкусной, сочной. Не менее важно то, что это малокалорийное блюдо. Нарезаю крупными кубиками кабачок курицу лук и томаты Сыр натираю на мелкую терку Теперь готовлю заливку для запеканки. Для этого в миску разбиваю 2 яйца и туда же добавляю весь натертый сыр. Добавляю соль по вкусу и черный молотый перец. По желанию сюда же, в заливку можно добавить красный горький молотый перец, паприку или другие специи на ваш вкус...