#christmas What's for dinner? Traditional Christmas dinner should have turkey and Christmas pudding. If you think that in Russia we cook too much to celebrate New Year, then check out this list: - turkey with stuffing (a mixture of different ingredients to go inside the turkey); - mashed or roast potatoes; - roast beef or ham; - vegetables (Brussels sprouts, broccoli, carrots,parsnips); - Christmas pudding (plum pudding), raisin pudding or apple pie; - mince pies; - pickles; - braised red cabbage; - sauces; - pigs in a blanket (sausages wrapped in soft pastry or bacon) 😋 Do you think it's time to think about your New Year dinner? Get inspiration from around the world https://www.nationalgeographic.com/travel/article/christmas-dishes-from-around-the-wo

Крутой замес 🥮История английского Christmas plum pudding (Рождественского сливового пудинга) довольно причудлива. Поначалу это была густая похлебка, которая затем стала больше походить на кашу, а потом и вовсе на колбасу (pud - разновидность кровяной колбасы). За неимением лучшего в качестве консервантов в такую колбасу добавляли цукаты и сухофрукты. Так постепенно дело дошло до сладкого десерта, который по традиции принято замешивать за пять недель до Рождества. Тесто было настолько крутым, что все члены семьи перемешивали его по очереди и загадывали в это время желания, чтобы зря времени не терять. А сливу (plum) никогда в “сливовый” пудинг не кладут. Не удивляйтесь. Plum - это еще и лакомство, лакомый кусочек. 🎄Всем веселого Рождества! Загадывайте желания, пусть даже безо всякого пудинга. 📝plum |plʌm| - слива, лакомый кусочек #Праздники Изучай "Английский дословно"