Английский пудинг – одно из самых знаковых блюд британской кухни, представляющее собой не просто десерт, но и часть истории и традиций Англии. За столетия пудинг претерпел множество изменений, превратившись из сытного блюда в изысканный десерт, который сегодня подают на праздники, особенно на Рождество. История английского пудинга История английского пудинга берет начало в средневековье, когда его еще готовили как мясное блюдо с добавлением злаков и специй. Эти ранние версии пудинга напоминали колбасу, так как ингредиенты перемешивали и заворачивали в ткань, а затем варили...

А помните? Мы готовили в декабре английский роджественнский пудинг и я еще сетовала на то, зреть ему нужно, а у меня нет фото созревшего. Ну вот созрел! Вы помните? "Вы помните,  Вы всё, конечно, помните, Как я стоял, Приблизившись к стене, Взволнованно ходили вы по комнате И что-то резкое В лицо бросали мне." Сергей Александрович Есенин Стоп‼ Опять "Остапа понесло")). Просто Сергей Александрович настолько легок и музыкален, как и Александр Сергееевич, что сразу же запоминается навсегда, достаточно разок прочитать...