3 подписчика
Приветствую друзья! Наступило Рождество, с чем я поздравляю всех отмечающих, поэтому зайдя в пивной салон решил символически взять рождественские сорта. Само по себе рождественское пиво имеет богатую историю и достаточное количество пивоварен, производящих праздничные сорта. Какое-то особое пиво не искал, взял то, что до этого не пробовал из рождественских элей. Выбор пал на пивоварню из Великобритании St. Peter's Brewery и их бельгийских коллег Brouwerij Huyghe. St. Peters Christmas Ale Решил начать с Christmas Ale от St...
4 года назад
630 подписчиков
St. Peter’s Christmas Ale - пиво светлое (так написано на русской наклейке) фильтрованное непастеризованное

Изготовитель: "St. Peter’s Brewery Co.Ltd", Англия

Алкоголь 7,0%, ЭНС 17,5%

Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи

Срок годности: 1,5 года, свежесть - 3 месяца с даты розлива

Стиль: Зимний Эль

Описание: "Мягкий, фруктовый, насыщенный эль, идеальный компаньон для рождественских закусок, сладостей и гарниров."

Оценка на UNTAPPD - 3,4

Тот самый эль, который я готовил на новогодний обзор, но передумал. Наливаем. Тёмно-медного цвета, непрозрачный, с небольшой пеной. В аромате главенствуют фрукты, как свежие, так и подвяленные. Вкус в первую очередь мягок, алкоголь скрыт, даже прогрев на первых глотках минимален. Плотность средняя, пьётся легко. Беспокоился что будет переизбыток пряных специй, так вот, они присутствуют конечно, но деликатно, не напрягают и это бесспорно плюс. Сладковат, карамель на месте, в меру, не напрягает. После полбокала становится более пряным, в том числе в аромате и с продолжением на послевкусии. Так то понравился, если без привязки к стоимости)).

Бутылочку 0,5л приобрёл в TBS за 450руб. А тот же зимний эль от Петерса, брал в магните за 247руб., правда по скидке, и это совсем другое пиво.

Пейте хорошее пиво, оставляйте своё мнение в комментариях и подписывайтесь на мой канал!
6 месяцев назад
3,8K подписчиков
Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь! Изготовитель: «St. Peter's Brewery Co.Ltd», Bungay, Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии. Состав: Вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Плотность 10,5%, крепость 4,2% Тип брожения: Эль (Ale) Сорт: Светлый Эль (Pale Ale) Стиль: Английский Светлый Эль (English Pale Ale) Цена: +-320р Пиво куплено в сети магазинов "Магнит" по скидочке за 160 рублей, объем 0,5 литра...
10 месяцев назад