Пока в доступе сочные, вкусные и ароматные мандарины, обязательно приготовьте этот прекрасный чизкейк с мандариновой прослойкой! Печь его вам не придется, запаситесь немного терпением, тогда получите умопомрачительный результат. Ингредиенты: Для основы: 210 г песочного печенья 10 г какао 70 мл молока Для сливочно-творожного суфле: 250 г сливок (33%) 200 гсливочного творожного сыра 70 г сахарной пудры 10 г порошкового желатина 100 мл холодной воды Для мандаринового слоя: 400 г мандаринов 60 г сахара...

Одна из самых распространенных новогодних ассоциаций - мандарины. И сегодня на десерт у нас мандариновый чизкейк. Легкий, нежный, освежающий и ароматный. Готовится без выпечки, что экономит массу времени и сил. Время приготовления 30 минут (без учета времени на застывание). Количество порций: 8. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Печенье можно брать любое, здесь используется шоколадное. Главное, чтобы оно было рассыпчатым и хорошо крошилось. Желатин залить водой и оставить для набухания, руководствуясь инструкцией на упаковке...