1143 читали · 4 года назад
Что такое чичилаки и почему в Грузии никто не хотел это продать
Чичилаки украшают листьями и ягодами, ставят на новогодний стол. А после окончания рождественских торжеств сжигают, развеивая пепел по ветру. Вместе с пеплом дом покинут все беды и несчастья минувшего года...
4 года назад
Новый год по-грузински
Готовим тесто для хачапури и наряжаем елку! Новый год в Грузии – веселый, красочный и, главное, вкусный праздник! Пока Товлис Бабуа, так зовут грузинского Дедушку Мороза, несет подарки, надо познакомиться со всеми особенностями новогоднего празднества в этой солнечной стране. Чтобы жизнь была сладка Традиционно грузинские столы в новогоднюю ночь ломятся от сладких лакомств. Чурчхела, мед, орехи, конфеты и гозинаки – обжаренные грецкие орехи в меде. Конечно же, грузинский праздник не был бы грузинским праздником без вкусного вина! Оно обязательно должно литься рекой...