Сегодня решила продолжить серию предновогодних публикаций и предложить замечательное чешское блюдо. И вот... Бывает же такое! Решив "порыться" в одной старой кулинарной книге по другому поводу, мне вдруг попался на глаза рецепт этого замечательного блюда! Оказалось, что впервые я его приготовила - не пугайтесь!  ПЯТЬДЕСЯТ лет назад на чей-то семейный юбилей (их уже не счесть!), а сегодня иногда готовлю и без повода. И хотя с возрастом вкусы и предпочтения в еде меняются, к этому блюду это не относится! Оно из тех блюд, про которые можно сказать: "И В ПИР, И В МИР...

Кто-то из подписчиков попросил написать о происхождении чешских блюд, потому что он видел такие же в других странах. Скажу сразу, Чехия не зря долго была в составе Австро-Венгрии, многие блюда оказываются общими для Чехии, Германии, Австрии, Словакии и Венгрии. Рассказываю, какие А пока новчикам на моём канале представлюсь. Меня зовут Мария, я живу центре Европы, в Чехии уже почти 20 лет, замужем за чехом, есть двое детей: 14 лет и 4 года. Подписывайтесь на канал, узнаете много нового о жизни в Чехии и Европе из первых уст...