Почему новогодний? Ну, продукты как бы символизируют заснеженный лес, это во-первых. Он очень легкий, что после новогодней обжираловки немаловажно 😄, это во-вторых. И я его делаю не первый раз на Новый Год, так что, считай, традиция, это в-третьих. На календаре первое января 2024 года. Ага, есть не хочу, готовить не надо, уборка не требуется, гулять идти лениво, телевизор ещё вчера надоел 😄 А тортик и про тортик - это всегда вовремя и к месту! ИНСТРУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ: Кольцо разъемное, бумага для выпечки, пленка ацетатная, мешки кондитерские малые, миксер, блендер, венчик, фен...

Тортик получается очень вкусный,пышный,улетает за один день.Готовить его совсем не сложно.Это не бисквит можно не бояться не осядет.Торт состоит из двух коржей. Для теста потребуется:2 яйца 1,5 стакана сахара 2 стакана кефира 2,5 столовые ложки какао 2,5 стакана муки 2 чайные ложки соды без горки. Миксером взбить яйца с сахаром до пышной пенки Вливаем кефир в пенку Подсыпаем какао Все хорошо перемешиваем В тесто подсыпаем муку с содой. Делим тесто на 2 равные части...