Всем привет, Уважаемые читатели!!! Отведал я на днях варёной колбасы с очень известным названием "Докторская" от комбината "Черкашин и партнёръ". Удивительным для меня стал тот факт, что один из комбинатов находится в родном мне городе Екатеринбурге...

Ингредиенты: - 4 средних картофелины - 3 моркови - 3-4 яйца - 200 г колбасы (салями или вареной колбасы) - 1 большая крупная луковица - 4-5 соленых огурцов - 200 г консервированного горошка - 200 г майонеза - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Очистите и нарежьте картофель и морковь на кубики. Поставьте их в кастрюлю с подсоленной водой и варите до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте остывать. 2. Отварите яйца в течение 10-12 минут, затем охладите и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца на кубики...