Черемша — удивительное растение, внешне похоже на лесной ландыш с резким запахом чеснока. Но, как ни странно, относится черемша к луковым растениям, которое богато микроэлементами, витаминами, биологически активными веществами. Для профилактики весеннего авитаминоза — это то, что надо. Колба, так называют растение в Кемеровской области, не позволяет накапливаться в крови холестерину, стимулирует сердечно-сосудистую систему, усиливает моторную функцию кишечника. Хозяюшки с разных уголков нашей Родины, где растет черемша, пытаются сохранить полезное растение в зиму...

Запах весны, первый по-настоящему зеленый витамин – это черемша. Дикий лук, медвежий чеснок, колба… как только не называют это удивительное растение. Его сочные листья с чесночно-луковым ароматом появляются едва ли не первыми после схода снега, радуя ранней зеленью и пользой. Многие отправляются за ней в лес, но черемша прекрасно чувствует себя и на обычном огороде. Вырастить ее под силу каждому, если понять и принять ее природные привычки. Черемша – растение лесное. Это ключевой момент для успеха...