После майских праздников даже самые ярые любители шашлыка предпочитают что-то другое. Привычное мясо на шампурах изрядно надоело. Участница «Битвы шефов» кулинар Дарья Свистун из Ростовской области поделилась топ-5 рецептов мяса, которые смогут заменить шашлык.
- С детства мама и бабушка меня учили накрывать для гостей стол из множества блюд. Но с годами эта установка изменилась. Я поняла, что для встречи с настоящими друзьями не нужно готовить шашлык и десяток салатов. Можно приготовить что-нибудь по-домашнему простое, но вкусное...