Словосочетание «Старый Новый год» поражает нас с детства! Как старое может быть новым и наоборот? Все элементарно — с 13 на 14 января Россия встречает Новый год по Юлианскому календарю. Это дань старорусским традициям, и еще один повод наполнить свои бокалы шампанским, загадать заветные желания и красиво накрыть стол для гостей. Традиционно на Руси Старый Новый год встречали богатым застольем с пшеничной кашей, запеченным молочным поросенком, сытными варениками, напитками на меду и сухофруктах....

Хотите удивить гостей? Тогда позаботьтесь не только о праздничной сервировке новогоднего стола, но и о необычной подаче. Мы сделали подборку традиционных блюд в оригинальном исполнении. Читайте, дополняйте рецепты своими идеями и удивляйте близких. Новогодние шарики из селедки под шубой Селедка под шубой – любимое многими новогоднее блюдо. Самый простой способ представить его в новом свете – подать в прозрачных бокалах, креманках, маленьких баночках. Яркий салат, выложенный слоями, заиграет новыми красками в свете гирлянд и свечей...