Люди моего поколения помнят, как мы в детстве ждали Новый год. Новый год - это подарок. И ждали мы не потому, что там были вкусные конфеты, а прежде всего потому, что там будут мандарины. Всего пара штук... Ведь мандарины мы видели только в новогоднем подарке. Рад приветствовать всех, заглянувших на канал "Заметки загородного жителя". Сегодня вспоминаем детство и такое редкое в те времена лакомство - мандаринки. И это не случайно. В СССР мандаринов долго не знали. Это сейчас их продают на каждом углу, а раньше их можно было купить только в Москве...
Свое название мандарин получил еще в Древнем Китае, именно в этой стране появилась традиция кушать мандарины в новогодние праздники. Но, на нашем новогоднем столе эти цитрусовые появились не благодаря китайцам. Впрочем, обо всем по порядку. В Китае еще давным-давно было принято дарить друзьям на Новый год по два мандарина, которые символизировали пожелание благополучия и богатства в новом году. Этот обычай связан с тем, что в китайском языке словосочетание «пара мандаринов» по своему звучанию напоминает слово «золото»...