Что приготовить на новый год? Конечно же тарталетки! Эти крохотные корзиночки словно специально созданы для того, чтобы радовать вкусовые рецепторы и быть главным украшением праздничного стола. И бабуля, как всегда, знает, чем вас удивить! Представляю вам 10 лучших начинок для тарталеток, которые украсят любой Новый год. Смешайте измельчённые крабовые палочки, мягкий сливочный сыр, зубчик чеснока и немного укропа. Начините тарталетки, украсьте долькой оливки. Лёгкость и вкус моря! Приготовьте гуакамоле: разомните авокадо с соком лайма, солью и специями...
1. С курицей и грибами Тарталетки с курицей и грибами. \ Фото: patee.ru. Тарталетки с курицей и грибами – то, что отлично подойдёт для новогоднего застолья. Их можно подавать как горячими с растопленным сыром, так и холодными, украсив свежей зеленью или дроблёнными грецкими орехами.
Ингредиенты:
• Тарталетки - 10-12 шт.
• Филе куриное - 400-450 г;
• Шампиньоны - 400-450 г;
• Сливки жирные - 1 пакет (0,5 л);
• Сыр твёрдый - 300-350 г;
• Лук крупный - 1 шт;
• Мука - 2 ст.л;
• Масло подсолнечное - опционально;
• Соль - по вкусу;
• Смесь сушёных трав - по вкусу; С курицей и грибами...