597 читали · 6 лет назад
РАЗНЫЕ СПОСОБЫ КРАСИВОЙ ПОДАЧИ БЛИНОВ
Как красиво подать блины на праздничный стол Блины вкусны в любом виде, и мы привыкли к классическим круглым блинам, которые обычно складывают горкой. Но существуют и другие способы подачи блинов, их в основном используют профессиональные повара в ресторанах. Если вы научитесь подавать блинчики красиво и аппетитно, у вас никогда не будет проблемы, как украсить праздничный стол и удивить гостей. На сегодняшнем мастер-классе вы узнаете, как красиво и необычно можно свернуть блины, кроме традиционных треугольников и трубочек...
2485 читали · 4 года назад
Самые популярные начинки для блинчиков! Лучшая закуска на праздничный стол - блины фаршированные.
Несладкие начинки для блинов! Кто же не любит блины? Думаю, что блины любят все! И фаршированные блины любят многие! Начинку для блинов можно подобрать любому привереде. Их такое множество! Мои любимые начинки, которые готовим дома. 1. из печени: - 400 г печени говяжьей - 3 луковицы - 30 г сливочного масла - масло растительное для обжарки. На разогретой сковороде обжарить порезанную на кусочки печень. Когда печень будет уже готова, переложим её со сковороды на доску, а затем, когда остынет, порубим мелко ножом...