Универсальная закуска, которую можно приготовить из того, что есть в холодильнике. Прекрасно подходит, как для праздничного стола, так и для домашнего завтрака или ужина. Начинку можно приготовить на любой вкус. Яйца с сыром и чесноком Вареные яйца разрезать на две части и убрать желток, сыр натереть на самой мелкой терке, добавить чеснок, желтки и майонез. Перемешать вилкой до однородной массы, наполнить яичные половинки и украсить. Яйца, фаршированные кальмарами и зеленым горошком Вареные яйца разрезать пополам и извлечь желток...

Традиция красить яйца на Пасху прекрасна, создает особую праздничную атмосферу и позволяет творчески реализовать свои идеи. Мы сами любим красить яйца, особенно с детьми, которым доставляет удовольствие рисовать на таких необычных «холстах». Но вот потом эти продукты нуждаются в съедении, а есть просто так вареные яйца не особенно интересно. Но зато их можно нафаршировать всякими начинками и сделать разнообразными и вкусными. Мы подобрали несколько рецептов фаршированных яиц и отдельно дополнительные начинки, которые можно использовать для фарширования яиц, да и просто как варианты закусок...