Новый год 2024 пройдет под знаком зеленого дракона. Известно, что это мифическое существо обладает мерзким, капризным характером, любит роскошь и золото, умеет летать и выпускать пламя из пасти. Как же тогда украшать стол и какие блюда готовить на новогодний стол, чтобы задобрить это чудовище? Цвета посуды - зеленый, красный, золотой Чаще всего драконов в старину изображали красными или золотыми, но символ года - зеленый, даже болотного цвета, если точнее. Вот в этих цветах и надо выбирать скатерть, салфетки, посуду, свечи, декор...

Помню, как удивились гости салату в форме розового кудрявого поросенка на год Свиньи, с тех пор стараюсь обязательно отразить тематику наступающего года в украшении стола и блюдах. Хлопот не больше, чем обычно, а нотка новизны всегда нужна. И не надо сразу упрекать в том, что мы - это мы, а китайский календарь здесь ни при чем. Дело не в календаре или китайских традициях, а в том, что мы просто черпаем идеи для новых впечатлений. 2024-й год - год Зеленого Деревянного Дракона. В китайской традиции дерево символизирует рост, успех и развитие...