Новый год — это не только красивый декор, огоньки гирлянд и подарки, но и щедро накрытый праздничный стол. Каждый праздник имеет свои традиционные блюда, которые создают ту самую атмосферу тепла и уюта. Мы собрали список из 7 обязательных угощений, которые сделают ваш новогодний стол незабываемым. Без Оливье трудно представить Новый год. Этот салат стал неотъемлемой частью праздника, воплощая семейные традиции. Ингредиенты: Секрет вкусного Оливье — свежие ингредиенты и правильно подобранные пропорции...

Вот и на подходе Новый год — время, когда столы ломятся, а желудки напрягаются. Но почему бы в этом году не выйти за рамки привычного оливье и селёдки под шубой? Предлагаю отправиться в гастрономическое приключение и удивить гостей чем-то, о чём они будут вспоминать весь год (в хорошем смысле, конечно). 1. Мандарины... но не мандарины Что такое Новый год без мандаринов? Но вместо того, чтобы выкладывать их на стол целиком, сделайте из них десерт! В интернете полно рецептов, где за основу берётся тыквенное или апельсиновое пюре, которое "маскируется" под мандарины...