Ингредиенты Нарезаем отварное куриное филе на мелкие произвольные кусочки. Отвариваем яйца и отделяем желтки от белков и натираем белки на мелкой тёрке. Измельчаем полукольцами свежие огурцы и натираем твердый сыр на мелкой тёрке. В тарелку в которой будем подавать салат, выкладываем разъёмное кольцо и выкладываем куриное филе, распределяем по дну формы, солим и при помощи кондитерского мешка делаем сетку из майонеза. Выкладываем консервированную кукурузу, распределяем и заправляем майонезом...
Так получилось, что в этом году я встала к "вечному огню" только 6 января. До этого я носилась с заболевшими детьми, а пельмени и кашу варил муж. К этому прекрасному и знаменательному дню я пришла больной и разбитой. Всем членам нашей семьи требовалось что-то оживляющее, согревающее и бодрящее. Бульон! Не зря, ох, не зря, моя любимая книга "Академия домашних волшебников" начинается с приготовления лёгкого супчика на крутом бульоне и салата "Из того, что было". Саида Сахарова знает, что требуется людям в начале января...