Если вы любите рыбу и без нее не мыслите свой праздничный стол, то данный рецепт вам пригодится. Запекать карпа на Рождество придумали давно и это очень популярно именно в Европе. У нас же более масштабно отмечают Новый год, поэтому это блюдо можно смело отнести и к новогодним...

Как в России встречу Нового года невозможно представить без традиционного оливье и мандаринов, а в США ужин на День благодарения — без жаренной индейки, а в Турции лучшие отели Белека 5 звезд без восточных сладостей, так ни один праздничный стол в Чехии на Рождество не обходится без жареного карпа...