Употребление большого количества шампанского в канун Нового года – традиция во многих странах. Но можно заменить игристый напиток на нечто более полезное. Например, чай или чайные коктейли. Ведь пить новогодний чай – не новая идея! Многие культуры во всем мире празднуют Новый год в разное время года и делают это по-разному. Многие страны не так сильно зависят от потребления алкоголя в праздничную ночь, а лишь употребляют символическую еду. Поэтому не удивительно, что в Китае и Японии новогодние традиции предполагают употребление особого, счастливого чая...

А вы знали что ваши желания исполняют канцерогены от горящей бумажки в бокале шампанского?😊 Шутка! Но новогоднюю ночь сложно представить без хотябы одной бутылки игристого. Все издавна знакомы с этой традицией, однако многие ли из вас знают откуда она пошла? И вообще имеет ли эта традиция Русские корни, или всё пошло с родины напитка, региона Шампань? До XVII века вина из Шампани были тихими (без пузырьков). По легенде, монах-бенедиктинец Пьер Периньон случайно открыл секрет вторичной ферментации, которая давала вину игристый эффект...