Торт «Золотой колос» Сухари дважды пропустить через мясорубку, просеять. Яйца и сахар взбить до получения пышной однородной массы, добавить какао, муку, сухари. Быстро замесить тесто, выложить в форму, смазанную жиром. Выпекать при температуре 180—200° С. Охлажденный бисквит разрезать на 3 коржа, пропитать их сиропом, положить один на другой, прослаивая кремом. Сверху украсить колосьями и ромашками из крема. (Для колосьев в крем добавить какао...

Для теста потребуется: 1 ст. ложка муки 3/4 стакана сухарей или белого хлеба 5 яиц 3 ст. ложки сахарного песка 1 ч. ложка какао- порошка Для крема: 200 г сливочного масла 2—3 ст. ложки сгущенного молока 2 ст. ложки коньяка или ликера Для сиропа: 6 ст. ложек сахарного песка 12 ст. ложек воды 4—5 ст. л. коньяка Способ приготовления бисквита Сухари дважды пропустить через мясорубку или пробить блендером, просеять. Яйца и сахар взбить до получения пышной однородной массы, добавить какао, просеянную муку и сухари...