Волею судеб, а точнее жены, проходившей стажировку в одном из местных учебных заведений, оказался в субботу на Рублево-Успенском шоссе. Вариантов, где можно пообедать тут на самом деле не так уж и много, по сравнению с центром Москвы. Что странно, учитывая высокую концентрацию платежеспособного населения. Местом для визита был выбран легендарный ресторан Аркадия Новикова "Царская охота". На русскую кухню обычно все быстро соглашаются, поэтому проще договориться друг с другом :) Ресторан открылся через год после того, как я закончил школу, в 1996 году...
Это заведение не просто царское — его называют лучшим в столице Арктики и неистово рекомендуют туристам в каждом гиде. О том, стоит ли говорить об этой охоте с придыханием, в новом обзоре НЕБОРЩИ. Мы продолжаем исследовать гастрокультуру удивительного Мурманска, и сегодня вечером она скрывается за тяжелыми деревянными дверями одного из самых знаменитых и древнейших местных ресторанов «Царская Охота» (Мурманск, пр. Кольский, 86). Вход украшен современной новогодней аркой, но шрифт вывески всё равно отсылает в девяностые...