Сегодня любое застолье или фуршет не обходится без тарталеток. Традиционными закусками являются салаты, но их можно интересно подать с помощью тарталеток. Они бывают в виде корзинок, лодочек, лепестков и т.д. Слоеные или песочные они эффектно смотрятся на столе и заменяют бутерброды. Они получили свое название от уменьшительно-ласкательной формы французского слова tarte. Так во Франции называют разновидность открытого пирога. Сегодня этот вид закуски является неотъемлемым атрибутом любого застолья...

Закуски - всегда были и будут неотъемлемой частью праздничного стола или посиделок с друзьями. В закусках в первую очередь я люблю их простоту, а именно то что не нужно возиться с ними часами. Хочу предложить Вам вариант своей любимой закуски в тарталетках...