Составление праздничного меню — всегда тонкая и кропотливая, но в то же время интересная работа. Нужно не забыть о классических блюдах и грамотно разнообразить их вкусными новинками. Важны как рыбные и мясные закуски, так и салаты с грибами. Почему грибные салаты обязательно нужно ставить на праздничный стол? Прежде всего, это разнообразит ваше меню, сделает его более интересным и уникальным. Кроме того, грибы отлично сочетаются буквально с любыми продуктами: птицей, мясом, овощами, морепродуктами,...

Записки пенсионерки... бюджетные салаты из простых продуктов. При этом очень вкусные. Покажу красивую подачу. Мы очень любим грибы, причём, не только есть, но и собирать. Летом и осенью с большим удовольствием ходим по лесу в поисках этих дружков. В этом году нашли новые грибные места рядом с домом и удалось сделать много разных заготовок на зиму. Обычные шампиньоны мы, конечно, тоже иногда покупаем в магазине, их круглый год можно приобрести в свежем виде. У нас есть три любимых и очень простых салата с грибами, они никогда не задерживаются на столе...