Подборка рецептов вторых блюд для праздничного стола. Самое главное блюдо на праздничном столе — это, конечно же, блюдо из мяса. Как правило, хозяйки запекают курицу, утку или отдают предпочтение мясным котлетам. Многие забывают, что рыба также может стать прекрасным вариантом для новогоднего стола. Собрали для вас разнообразные рецепты, которые смогут порадовать и удивить ваших гостей. Ингредиенты: — куриная тушка — 1 шт. — оливковое масло — 50 г — горчица — 2 ч. л. — мед — 2 ч. л. — чеснок — 7 зуб...
1. плов Ингредиенты: - 1. 5 кг мяса (баранины, свинины или говядины).
- 1 кг риса (в идеале сорта девзира).
- 600 г моркови.
- 500 г лука.
- 1 ст. л. Зиры.
- 1 ст. л. барбариса.
- 1/2 ст. л. куркумы.
- 1 головка чеснока.
- Красный молотый перец.
- Черный молотый перец.
- Соль.
- Растительное масло. Приготовление: Плов получается ароматный, рассыпчатый, сочный. Я затрудняюсь сказать точно, сколько получается порций, но его получается много. Он съедается быстро. К плову можно подать овощной салат, или крупно нарезанные помидоры с луком...