Брускетта с сельдью, свеклой и майонезом — это импровизированная сельдь под шубой на хлебе. Приводим рецепт простых, но очень вкусных бутербродов с селедкой на праздничный стол. Свеклу отварите, очистите и нашинкуйте на мелкой терке. Соедините с майонезом, измельченным чесноком и перцем, хорошо перемешайте. Хлеб нарежьте ломтиками, подсушите (например, на сухой сковороде или в тостере). Смажьте свекольной массой. Сельдь при необходимости нарежьте ломтиками. Выложите кусочки рыбы поверх свеклы. Лук мелко нарежьте, разделите на «перья» и украсьте закуску...

Быстрая закуска из селёдки, яиц и чёрного хлеба. Простой рецепт из простых продуктов. Такая закуска будет очень кстати к любому праздничному и повседневному столу. Готовится просто, получается вкусно. Я даже не сомневаюсь, Вы вкусно готовите бутерброды и закуски, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт. Рецепт: Яйца отварные 3 шт. Зелень Майонез 1-2 ст. л. Горчица (по желанию) Соль, чёрный перец (по вкусу) Чёрный хлеб Филе сельди Яйца отварить 9-10 минут после закипания...