Предлагаем вашему вниманию прекрасную закуску на праздничный стол. Рецептов бутербродов с паштетом из селедки множество, но наш рецепт форшмака особенно вкусный, тем более, в сочетании с хрустящим черным хлебом, пропитанным сливочным вкусом и ароматом...

Покажу сразу три закуски. Мини-бутерброды на праздничный стол. С крабовой пастой, которая готовится элементарно, канапе с печеночным паштетом и вариант с красной рыбой. Первая закуска. В чашу блендера отправляю крабовые палочки, вареное яйцо, немного сыра и чуть-чуть майонеза (или сметаны). Измельчаю это все. Должна получиться нежная и очень вкусная однородная паста. С помощью кондитерского шприца выкладываю пасту на греночки. Я использую хрустящие снеки. Можно также взять какие-нибудь несладкие крекеры...