4528 читали · 5 лет назад
Бутерброды со шпротами: классическая закуска из СССР
Бутерброды со шпротами, солёным огурцом и яйцом — это универсальная закуска, которая ещё во времена СССР была королевой любого застолья. Несмотря на дороговизну шпрот в то время, ни один праздник не обходился без бутербродов со шпротами: их готовили и с маслом, и с майонезом, и на мягком хлебе, и на слегка поджаренном. Эта закуска остаётся довольно популярной и сегодня, более того, постоянно появляются различные вариации её приготовления. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...
1948 читали · 1 год назад
Праздничные бутерброды со шпротами и плавленым сыром
В этой закуске прекрасно сочетаются хрустящий багет, нежная кремовая основа и ароматные шпроты. Ингредиенты 🔸Багет 1 шт 🔸Шпроты в масле консервированные 1 банка 🔸Яйцо 3 шт 🔸Сыр плавленый сливочный 2 шт (140 гр) 🔸Огурец соленый 1 шт 🔸Чеснок 1 зубчик 🔸Майонез 35 гр 🔸Петрушка свежая несколько веточек 🔸Укроп свежий для украшения 🔸Соль по вкусу 🔸Перец чёрный молотый по вкусу Как приготовить бутерброды со шпротами и плавленым сыром Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. Багет нарезаем на порционные ломтики...