Вяленые помидоры — продукт, вошедший в нашу жизнь два-три десятилетия назад, — традиционный ингредиент многих блюд почти во всех кухнях Средиземноморья, особенно в итальянской. Когда-то они были у нас диковинкой, а теперь баночки с помидорами в масле или вакуумные упаковки с сухими половинками есть на полках большинства супермаркетов (обычно рядом с песто и томатными соусами). Ну и, конечно, многие делают вяленые помидоры дома — чтобы добавлять их в соусы, салаты, рагу и главное — в бутерброды!...
Приготовим бутерброды с вялеными томатами, творожным сыром и авокадо?Мы уже приготовили и приятно удивлены, получилось оооочень вкусно! Искренне советуем и вам. Ингредиенты: - Помидоры
- Оливковое масло
- Приправа «Итальянские травы» от «Эстетика вкуса»
- Тостовый хлеб
- Творожный сыр
- Авокадо
- Яйца. Способ приготовления
1.Помидоры нарежьте пополам (если они большие, то можно на 4 части), уложите их на противень с бумагой для запекания, посыпьте специями и отправьте на 3-4 часа в предварительно разогретую до 100 градусов духовку...