Аппетитные бутерброды с творожным сыром, слабосоленой сёмгой, маринованным огурцом и зеленью - универсальная закуска, которая выручит в предпраздничной суматохе. Соленая или подкопченная красная рыба неплохо выглядит на бутербродах с творожным сыром. Рецепт таких бутербродов прост, но есть некоторые тонкости, о которых стоит помнить, чтобы закуска получилась вкуснее. Например, ломтики хлеба обязательно подсушите в духовке или на сковороде, чтобы они не размякли под слоем начинки. Кроме зелени, в творожный сыр добавьте немного лимонного сока...

Бутерброды с творожным сыром стали практически классикой новогоднего стола. Предлагаем уделить этой закуске чуть больше времени, чтобы получить необычную версию полюбившегося блюда. Хлеб — 250 г Укроп — небольшой пучок Творожный сыр — 190 г Красная рыба — 90 г Также предлагаем украсить праздничный стол пряным пирогом с апельсинами. Читайте также Классический рецепт рататуя...