Потрясающе вкусные и красивые закусочные бутерброды с селёдкой и свёклой. Остроту закуске добавляет репчатый лук, пикантный вкус солёный огурец. Чтобы основа из свёклы стала сочной, дополняю её майонезом. Из простых ингредиентов получаются ароматные и яркие мини-бутерброды, которые станут украшением праздничного стола. Порции 12 шт. Время подготовки 50 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Свёклу промываем с губкой и варим в воде 40-45 минут. На готовность проверяем ножом...

Брускетта с сельдью, свеклой и майонезом — это импровизированная сельдь под шубой на хлебе. Приводим рецепт простых, но очень вкусных бутербродов с селедкой на праздничный стол. Свеклу отварите, очистите и нашинкуйте на мелкой терке. Соедините с майонезом, измельченным чесноком и перцем, хорошо перемешайте. Хлеб нарежьте ломтиками, подсушите (например, на сухой сковороде или в тостере). Смажьте свекольной массой. Сельдь при необходимости нарежьте ломтиками. Выложите кусочки рыбы поверх свеклы. Лук мелко нарежьте, разделите на «перья» и украсьте закуску...