Новогодние закуски будут готовы в считанные минуты. Для этого нам потребуется одна или несколько намазок (паштетов, муссов), чуток фантазии и щепотка любви (без неё никак😉). Намазками можно наполнить тарталетки (интереснее получается, если использовать кулинарный мешок с насадкой), сделать вкуснейшие большие или маленькие бутерброды, а также намазать и накрутить сочных рулетов из лаваша. Сверху положите декор из зелени (икры, ягод, и т.д.) для более праздничной подачи. Берите наши рецепты паштетов...
Бутерброды со шпротным паштетом давно стали хитовым блюдом на Новый год. Их подают на праздничный стол в качестве пикантной закуски.
Но немногие знают, что приготовить паштет можно и самостоятельно, он получится более вкусным и натуральным, чем покупной, гости останутся в полном восторге.
Для приготовления необходимо взять 2 банки шпрот, можно использовать их вместе с маслом. Отправить рыбку в блендер. Туда же добавить 2 плавленых сырка или 100 граммов мягкого сливочного сыра. Он и будет секретным ингредиентом, благодаря которому паштет получится нежным и воздушным...