Бутерброды с анчоусами и яйцом идеально подойдут для фуршета или праздничного стола. У этой закуски весьма изысканный вкус, да и на вид она получается очень аппетитная, гости будут в восторге. Предлагаю вам к следующему празднику сделать бутерброды с анчоусами в домашних условиях, и вы увидите, насколько быстро эта закуска разойдется. Ингредиенты Яйцо отварить в течение 6–7 минут, очистить, разделить на белок и желток. Чеснок мелко нарубить. Икру сбрызнуть соком лимона. К желтку добавить масло, сметану, чеснок, растереть в пасту...

Очень оригинальный рецепт бутербродов. Если он вам понравился, а анчоусов в доме не оказалось, то их спокойно можно заменить хамсой или килькой пряного посола. Так я и поступила. Ингредиенты: серый хлеб — 8 кусочков; свежие крепкие помидоры — 1-2 штуки; куриные яйца — 2-3 штуки; анчоусы в масле — 1 банка; чеснок — 1 зубчик; растительное масло — для жарки. Приготовление бутербродов с анчоусами. Из хлеба стаканом вырезаем кружки и обжариваем на сковороде с обеих сторон...