295 читали · 3 года назад
Паштет из индейки с грушей. Эксперимент, который завершился огромным успехом
Очень уж я люблю паштеты, суфле, террины и всякие прочие бутербродные намазки. Частенько покупаю в магазине готовые и, конечно же, готовлю сама. Особенно люблю паштеты в качестве закуски на праздничный стол, их обычно все любят, а ещё можно по-разному поиграть с оформлением и подачей. У меня есть проверенные рецепты паштетов, которые меня никогда не подходили, один из них можно посмотреть здесь: Несложные секреты идеального паштета. Но готовить всё время одни и те же блюда становится скучно, поэтому к последнему приходу гостей я начала активно искать какой-нибудь новый рецепт паштета...