Ингредиенты: Почистите авокадо от кости и кожуры, мякоть интенсивно разомните при помощи вилочки, чтобы образовалось нежное пюре. Готовую мякоть сразу подсолите и поперчите. Чёрный молотый перец придаст закуске отменный аромат и пикантность. Сразу же к авокадо влейте лимонный сок, чтобы мякоть не потемнела. Затем полейте массу натуральным оливковым маслом. Все перемешайте. Намазка для бутербродов готова. Попробуйте смесь на вкус и при необходимости доведите его до желаемого...

Отличная закуска для праздничного стола! Ингредиенты: Рыба красная - 300 гр. Хлеб черный - 1шт. Авокадо - 2 шт. Лимон - 1 шт. Зелень - 1 ветка Приготовление: 1.Для начала подготавливаем пасту из авокадо. Для этого режем авокадо пополам, ложкой или ножом вытаскиваем косточку и ложкой вынимаем саму мякоть авокадо. 2.Режем на куски и закидываем в блендер. Немного солим и перчим, добавляем пару столовых ложек лимонного сока (чтобы авокадо не потемнел). Теперь можно взбить до образования каши. 3.Чёрный хлеб нарезаем на ломти не слишком толстые...