Аппетитные бутерброды с творожным сыром, слабосоленой сёмгой, маринованным огурцом и зеленью - универсальная закуска, которая выручит в предпраздничной суматохе. Соленая или подкопченная красная рыба неплохо выглядит на бутербродах с творожным сыром. Рецепт таких бутербродов прост, но есть некоторые тонкости, о которых стоит помнить, чтобы закуска получилась вкуснее. Например, ломтики хлеба обязательно подсушите в духовке или на сковороде, чтобы они не размякли под слоем начинки. Кроме зелени, в творожный сыр добавьте немного лимонного сока...

На любые праздники и застолья бутерброды всегда пользуются неизменным успехом, особенно если они аппетитные и вкусные. Предлагаю приготовить бутерброды с красной рыбой и творожным сыром. Хоть себе на перекус, хоть друзьям на посиделки. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для бутербродов. Красная рыба может быть любой (форель, кета, голец) как соленой так и подкопченной. У меня подкопченная сёмга. Хлеб не обязательно черный, вполне подойдёт батон или булочка. Количество ингредиентов указано примерно для трёх небольших бутербродов, но всё зависит от вашего вкуса...