Два потрясающих праздничных продукта встретились на одном кусочке хлеба и вместе создали неповторимую вкусовую композицию. Бутерброды с красной рыбой и авокадо – находка для всех, кто ценит изысканный вкус и нарядный вид закуски. В продуктовую корзину россиян авокадо попало недавно, но уже по достоинству оценено и простым людом и гурманами. В салатах и холодных закусках всегда занимает особое место, в том числе и в бутербродах. Хочу познакомить вас с подборкой, состоящей из нескольких рецептов и нескольких вариантов оформления...

Ингредиенты: Почистите авокадо от кости и кожуры, мякоть интенсивно разомните при помощи вилочки, чтобы образовалось нежное пюре. Готовую мякоть сразу подсолите и поперчите. Чёрный молотый перец придаст закуске отменный аромат и пикантность. Сразу же к авокадо влейте лимонный сок, чтобы мякоть не потемнела. Затем полейте массу натуральным оливковым маслом. Все перемешайте. Намазка для бутербродов готова. Попробуйте смесь на вкус и при необходимости доведите его до желаемого...