Сегодня любое застолье или фуршет не обходится без тарталеток. Традиционными закусками являются салаты, но их можно интересно подать с помощью тарталеток. Они бывают в виде корзинок, лодочек, лепестков и т.д. Слоеные или песочные они эффектно смотрятся на столе и заменяют бутерброды. Они получили свое название от уменьшительно-ласкательной формы французского слова tarte. Так во Франции называют разновидность открытого пирога. Сегодня этот вид закуски является неотъемлемым атрибутом любого застолья...

Тарталетки с икрой и сливочным сыром — одно из самых вкусных сочетаний. Главным ингредиентом блюда является красная икра, вкус которой прекрасно оттеняет нежный крем-сыр. А если сюда добавить еще хрустящую тарталетку, то сразу становится понятно, в чем состоит успех блюда. Чтобы приготовить тарталетки с красной икрой и сливочным сыром, нам понадобятся следующие ИНГРЕДИЕНТЫ: ТАРТАЛЕТКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ Видео приготовления: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: С помощью чайной ложки выкладываем сливочный сыр в тарталетки, заполняя их на ¾ части...