Натираем яйцо, сыр и мякоть авокадо на мелкой тёрке. Добавляем лимонный сок, майонез, соль и перец. Всё это тщательно перемешиваем. Хлеб нарезаем. Намазываем получившуюся массу на куски хлеба. Рыбу нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем на бутерброды...

Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусных бутербродов с красной рыбой, авокадо и творожным сыром. Если у вас приближается праздник или вы просто решили порадовать гостей вкусными закусками, есть беспроигрышный вариант – канапе с творожным сыром, авокадо, красной рыбой и икрой. Сочетание ингредиентов идеальное. Творожный сыр дополняется укропом и чесноком, благодаря чему вкус становится более насыщенным. Сочетание красной рыбы и авокадо весьма гармонично, вкусно и полезно. Канапе получаются на один укус – маленькие и аккуратные...